Phát hiện 7 tấn cá khoai xử lý bằng hóa chất cấm đang được tuồn ra thị trường: Lời khai phẫn nộ của tài xế
Lực lượng chức năng Thanh Hóa vừa kịp thời chặn đứng một chuyến hàng đông lạnh quy mô lớn, phát hiện hàng tấn cá khoai bị xử lý bằng formol - hóa chất độc hại bị nghiêm cấm trong thực phẩm, gây lo ngại về an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
Ngày 23/12, Công an tỉnh Thanh Hóa thông tin về việc phát hiện và ngăn chặn kịp thời một vụ vận chuyển cá khoai ướp formol với số lượng đặc biệt lớn, đang trên đường phân phối cho nhiều địa phương. Vụ việc nhanh chóng thu hút sự chú ý bởi mức độ nguy hiểm của formol trong thực phẩm và phạm vi tiêu thụ rộng khắp.
Theo đó, trong quá trình tuần tra, kiểm soát, Phòng Cảnh sát kinh tế phối hợp Phòng Cảnh sát giao thông cùng Đội Quản lý thị trường số 9 đã tiến hành kiểm tra một xe đầu kéo lưu thông qua địa bàn. Phương tiện do Nguyễn Thanh Phương, sinh năm 1981, trú tại tỉnh Gia Lai điều khiển, kéo theo rơ-moóc chở hàng đông lạnh có dấu hiệu nghi vấn.
Qua kiểm tra thực tế, lực lượng chức năng phát hiện trên xe chứa hàng trăm thùng cá khoai được bảo quản bằng đá lạnh. Tổng số hàng bị kiểm đếm lên tới 271 thùng, với khối lượng hơn 7 tấn. Kết quả kiểm tra nhanh cho thấy đây là cá khoai nhiễm độc, có dấu hiệu bị xử lý bằng hóa chất cấm.
Làm việc với cơ quan chức năng, tài xế khai nhận sau khi hoàn tất chuyến chở trái cây từ Tiền Giang ra Lạng Sơn, anh được thuê tiếp tục vận chuyển lô cá khoai Trung Quốc nhập khẩu qua cửa khẩu quốc tế Hữu Nghị. Số hàng ban đầu lên tới hơn 9 tấn, dự kiến giao cho nhiều đầu mối tiêu thụ dọc các tỉnh từ Thanh Hóa vào Bình Định, với tiền công vận chuyển 20 triệu đồng.
Trước thời điểm bị phát hiện, một phần hàng đã được giao cho các thương lái tại khu vực Sầm Sơn. Từ lời khai và các tài liệu thu thập được, lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra các điểm tập kết liên quan, thu giữ thêm hàng trăm thùng cá khoai đông lạnh. Tổng số cá khoai ướp formol bị thu giữ tại các cơ sở lên tới hơn 3 tấn, cho thấy quy mô phân phối không hề nhỏ.
Mẫu cá khoai được gửi đi giám định tại Viện Kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia. Kết quả cho thấy toàn bộ số mẫu đều chứa hàm lượng formol cao, dao động từ 90 đến 105 mg/kg, vượt xa ngưỡng cho phép. Đây là bằng chứng xác định rõ hành vi đưa formol trong thực phẩm vào tiêu thụ, tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng.
Theo cơ quan công an, cá khoai Trung Quốc có giá nhập thấp, chỉ khoảng vài chục nghìn đồng mỗi kg, nhưng khi đưa ra thị trường được bán với mức giá cao gấp nhiều lần. Mức chênh lệch lớn khiến loại cá khoai nhiễm độc này dễ trà trộn, đánh lừa người tiêu dùng bằng hình thức bên ngoài bắt mắt và giá rẻ bất thường.
Formol là chất cực độc, tuyệt đối cấm sử dụng trong bảo quản và chế biến thực phẩm. Việc sử dụng formol trong thực phẩm có thể gây kích ứng đường tiêu hóa, tổn thương dạ dày, thực quản, thậm chí dẫn tới nguy cơ tử vong nếu tích tụ lâu dài.
Công an tỉnh Thanh Hóa khuyến cáo các tổ chức, cá nhân không vì lợi nhuận mà tiếp tay cho việc vận chuyển, kinh doanh cá khoai ướp formol hay bất kỳ sản phẩm vi phạm an toàn thực phẩm nào. Người tiêu dùng cần nâng cao cảnh giác, tránh mua thực phẩm không rõ nguồn gốc, giá rẻ bất thường để tự bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.
