Ngày 16/12, trước diễn biến phức tạp của vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến hàng chục người phải nhập viện tại Lâm Đồng, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã chính thức có văn bản đề nghị các cơ quan chức năng địa phương nhanh chóng vào cuộc điều tra và xử lý nghiêm.
Theo thông tin từ Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng, tính đến thời điểm hiện tại, vụ việc đã ghi nhận tổng cộng 86 trường hợp phải nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện An Phước và Trung tâm Y tế khu vực Phan Thiết. Các nạn nhân cùng xuất hiện hàng loạt triệu chứng chung như đau bụng, nôn ói và sốt cao sau khi ăn bánh mì tại một cửa hàng trên địa bàn phường Phan Thiết.
Sau thời gian điều trị, hiện đã có 24 bệnh nhân đã ổn định sức khỏe và được xuất viện, 62 trường hợp còn lại vẫn đang được tiếp tục theo dõi, điều trị tích cực tại bệnh viện.
.png)
Ngay sau khi sự việc xảy ra, cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh bánh mì nói trên. Bước đầu ghi nhận đơn vị mắc nhiều vi phạm nghiêm trọng về an toàn vệ sinh thực phẩm: chủ cơ sở không xuất trình được giấy đăng ký kinh doanh; không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Bên cạnh đó, lực lượng chức năng cho biết nguồn gốc nguyên liệu sản xuất của cơ sở bánh mì này không rõ ràng, các thành phần như pa-tê, bơ, thịt, đồ chua, nước sốt... đều do chủ quán tự chế biến hoặc mua trôi nổi trên thị trường, không có hóa đơn chứng từ hay hợp đồng mua bán.
.png)
Trước tính chất nghiêm trọng của vụ việc, Cục An toàn thực phẩm đã yêu cầu Sở Y tế Lâm Đồng chỉ đạo các bệnh viện dồn toàn lực, trang thiết bị và thuốc men để cấp cứu, điều trị cho các bệnh nhân, đảm bảo không để xảy ra tình huống xấu ảnh hưởng đến tính mạng người dân.
Ngoài ra, Cục An toàn thực phẩm đề nghị đình chỉ, tạm ngưng hoạt động của cơ sở nghi gây ra ngộ độc. Yêu cầu đơn vị phối hợp với các lực lượng chức năng truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu bệnh phẩm và mẫu thức ăn gửi tới Viện Pasteur Nha Trang xét nghiệm để xác định chính xác nguyên nhân. Nếu phát hiện sai phạm, cần xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.
