Camera ghi lại diễn biến kinh hoàng vụ nhân viên ‘đốt vía’ khiến quán cafe bốc cháy, tiết lộ thiệt hại không ngờ
Một clip cháy lan nhanh tại quán cafe ở Hải Phòng đang khiến cộng đồng mạng xôn xao, hậu quả của thói quen ‘đốt vía’ cầu may trong kinh doanh.
Mới đây, mạng xã hội liên tục chia sẻ clip cháy quán cafe được trích xuất từ camera an ninh, ghi lại khoảnh khắc lửa bùng lên bất ngờ chỉ trong vài chục giây. Sự việc được xác định xảy ra vào sáng 10/1 tại một quán cafe trên địa bàn Hải Phòng. Theo hình ảnh từ camera an ninh, thời điểm đó quán cà phê bốc cháy khi không gian khá vắng vẻ, lượng khách thưa thớt, chỉ có nhân viên và một vài người xung quanh.
Trong đoạn clip cháy quán cafe dài chưa đầy nửa phút, nữ nhân viên được cho là đã thực hiện hành động đốt vía quán cà phê với mong muốn xua đi vận xui, cầu mong việc buôn bán khởi sắc hơn. Tuy nhiên, thay vì mang lại cảm giác yên tâm, ngọn lửa nhỏ ban đầu lại nhanh chóng bén vào vật trang trí khô đặt phía trước quán cafe, khiến đám cháy lan mạnh. Chỉ trong thời gian rất ngắn, ngọn lửa bốc cao khiến nhiều người chứng kiến không khỏi hoảng hốt.
Hình ảnh từ camera an ninh cho thấy các vật liệu trang trí bằng cỏ khô, bông lau bắt lửa nhanh, khiến quán cà phê bốc cháy dữ dội ở khu vực mặt tiền. Trong khoảnh khắc đó, một người đàn ông có mặt gần hiện trường đã kịp thời lấy bình chữa cháy đặt sẵn trong quán cafe để khống chế đám cháy. Nhờ phản ứng nhanh, ngọn lửa được dập tắt trước khi lan sâu vào bên trong, tránh nguy cơ gây thiệt hại lớn hơn.
Sau khi clip cháy quán cafe được lan truyền, nhiều ý kiến trên mạng xã hội bày tỏ sự lo lắng về mức độ an toàn phòng cháy tại các quán cà phê hiện nay. Không ít người cho rằng hành động đốt vía quán cà phê tiềm ẩn rủi ro, đặc biệt trong không gian có nhiều vật liệu dễ cháy. Một số khác lại nhìn nhận sự việc như lời cảnh tỉnh cho các chủ quán cafe trong việc tuân thủ quy định phòng cháy, thay vì chỉ dựa vào yếu tố tâm linh.
Chia sẻ với báo chí, đại diện quán cafe cho biết khu vực xảy ra cháy nằm bên ngoài không gian phục vụ khách, được bố trí tách biệt với khu vực pha chế và ngồi uống. Do đó, sự cố không gây thiệt hại nghiêm trọng về tài sản và không có ai bị thương. Người này cũng cho hay quán cà phê bốc cháy xuất phát từ sơ suất ngoài ý muốn, phía quán đã nhắc nhở nhân viên rút kinh nghiệm và tăng cường kiểm soát các yếu tố có nguy cơ mất an toàn.
Vụ việc tại Hải Phòng một lần nữa làm dấy lên câu chuyện về điều kiện phòng cháy chữa cháy đối với quán cafe. Theo quy định hiện hành, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, trong đó có quán cà phê, phải đáp ứng nhiều yêu cầu nhằm đảm bảo an toàn cho khách và người lao động. Việc trang bị bình chữa cháy, xây dựng phương án xử lý khi xảy ra sự cố và huấn luyện kỹ năng phòng cháy là những yếu tố bắt buộc.
Ngoài ra, hệ thống điện, vật liệu trang trí và cách bố trí không gian tại quán cafe cũng cần được tính toán kỹ lưỡng. Các vật liệu dễ cháy nếu không được sắp xếp hợp lý sẽ làm gia tăng nguy cơ cháy lan khi xảy ra sự cố nhỏ. Từ clip cháy quán cafe nói trên, nhiều chuyên gia cho rằng chủ quán nên hạn chế sử dụng vật trang trí khô, dễ bén lửa, đặc biệt ở khu vực gần lối ra vào hoặc nguồn nhiệt.
Một yếu tố khác được nhắc đến là ý thức của nhân viên trong việc tuân thủ quy định an toàn. Dù xuất phát từ mong muốn cầu may, hành động đốt vía quán cà phê vẫn có thể gây hậu quả khó lường nếu thiếu kiểm soát. Do đó, các quán cà phê cần phổ biến rõ nội quy, đồng thời hướng dẫn nhân viên nhận diện và phòng tránh rủi ro cháy nổ trong quá trình làm việc.
Sự việc quán cà phê bốc cháy tại Hải Phòng may mắn không để lại hậu quả nghiêm trọng, song đã trở thành bài học thực tế cho nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ.
