Đời sống

Lý do Trường tiểu học Lương Thế Vinh chưa dừng ngay hợp đồng suất ăn sau vụ sườn heo kém chất lượng

Sau phản ánh của phụ huynh về việc phát hiện sườn heo đông lạnh kém chất lượng trong bếp ăn bán trú, Trường tiểu học Lương Thế Vinh (TP.HCM) đã quyết định chấm dứt hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn, đồng thời siết chặt quy trình kiểm soát thực phẩm trong thời gian chuyển giao nhà thầu mới.

Ngày 30/1, Ban giám hiệu Trường tiểu học Lương Thế Vinh (phường Bến Cát, TP.HCM) phát đi thông báo chấm dứt hợp đồng cung cấp suất ăn học sinh với Công ty P.H kể từ ngày 28/2, tức sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2026. Quyết định được đưa ra sau khi đơn vị này bị phát hiện đưa sườn heo đông lạnh kém chất lượng vào bếp ăn của trường.

Số sườn heo đông lạnh kém chất lượng được phát hiện đưa vào bếp ăn học sinh

Theo Ban giám hiệu, việc chấm dứt hợp đồng chưa thể thực hiện ngay do quá trình lựa chọn nhà thầu mới cần thời gian thẩm định, đánh giá kỹ lưỡng theo đúng quy trình. Thời điểm xảy ra vụ việc cũng trùng với kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2026 nên các thủ tục liên quan không thể triển khai trong thời gian ngắn.

Trong thời gian chờ đơn vị cung cấp mới, nhà trường cam kết tăng cường kiểm tra nghiêm ngặt toàn bộ thực phẩm đầu vào mỗi ngày, với sự giám sát trực tiếp của Ban giám hiệu và Ban đại diện phụ huynh học sinh. Đồng thời, các quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm tiếp tục được duy trì và siết chặt nhằm đảm bảo bữa ăn bán trú của học sinh an toàn, minh bạch và đúng tiêu chuẩn.

Phụ huynh học sinh bức xúc khi họp giải quyết vụ việc

Trước đó, theo báo Thanh Niên đưa tin ngày 15/1, tổ giám sát chất lượng thực phẩm đầu vào của Trường tiểu học Lương Thế Vinh phát hiện lô sườn heo đông lạnh có dấu hiệu kém chất lượng nhưng vụ việc chưa được xử lý dứt điểm. Đến ngày 25/1, nhiều phụ huynh bức xúc đã đăng tải thông tin lên mạng xã hội, buộc UBND phường Bến Cát vào cuộc chỉ đạo xác minh.

Sau nhiều cuộc họp giữa nhà trường, đơn vị cung cấp và phụ huynh học sinh, Trường tiểu học Lương Thế Vinh thống nhất chấm dứt hợp đồng cung cấp suất ăn nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và quyền lợi của học sinh.