Phú Thọ: Đại diện chính quyền xã lên tiếng vụ suất ăn bán trú 19.000 đồng chỉ có 2 miếng thịt
Hình ảnh khay cơm được cho là của học sinh Trường Tiểu học Lập Thạch 1, tỉnh Phú Thọ, gây bàn luận vì lượng thức ăn ít. Đại diện chính quyền xã cho biết mới tiếp nhận thông tin sơ bộ, chưa có kết quả kiểm tra cụ thể.
Phụ huynh phản ánh suất ăn 19.000 đồng có hai miếng thịt viên
Những ngày qua, mạng xã hội lan truyền hình ảnh một suất ăn bán trú được cho là tại Trường Tiểu học Lập Thạch 1, xã Lập Thạch, tỉnh Phú Thọ.
Khay cơm trong ảnh có cơm trắng, canh, một ít muối lạc, hai miếng thịt viên chiên và bánh ngọt. Lượng thức ăn được chia trên khay khiến nhiều người băn khoăn về khẩu phần dành cho học sinh.
Một số ý kiến đề nghị kiểm tra định lượng và thành phần dinh dưỡng, thay vì chỉ đánh giá qua hình ảnh. Với học sinh tiểu học sinh hoạt, học tập nhiều giờ tại trường, chất lượng bữa ăn bán trú là vấn đề được phụ huynh đặc biệt quan tâm.
Theo một phụ huynh có con học lớp 2 tại trường, mức thu cho suất ăn như hình ảnh là 19.000 đồng. Ngoài khoản này, gia đình còn đóng tiền chăm sóc bán trú 6.500 đồng/ngày và tiền cô nuôi 50.000 đồng/tháng.
Trường Tiểu học Lập Thạch 1 được hình thành sau khi sắp xếp Trường Tiểu học Xuân Hòa và Trường Tiểu học Tử Du.
Đại diện xã nói mới nắm thông tin ban đầu
Để tìm hiểu vụ việc, phóng viên nhiều lần gọi điện cho bà Phạm Thị Thu Hường, Chủ tịch UBND xã Lập Thạch, và ông Lê Quang Nghiệp, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã, nhưng chưa liên lạc được.
Trao đổi với phóng viên, bà Nguyễn Thị Thu Hà, Chánh Văn phòng HĐND và UBND xã Lập Thạch, cho biết địa phương chưa có kết quả xác minh về nội dung đang lan truyền.
“Đấy là mới nghe đồn thông tin thế, nhưng về kết quả thì chưa có gì, chưa thấy gì”, bà Hà nói.
Theo bà Hà, báo cáo liên quan nếu có sẽ được chuyển đến bộ phận chuyên môn phụ trách là Phòng Văn hóa. Tại thời điểm trao đổi, bà chưa nắm rõ nhà trường đã báo cáo thế nào và thông tin đã được xử lý ra sao.
Như vậy, hình ảnh cùng phản ánh về suất ăn chưa có kết luận xác minh chính thức tại thời điểm phóng viên liên hệ. Việc đánh giá khẩu phần, dinh dưỡng và cách tổ chức bữa ăn cần dựa trên kiểm tra thực tế.
Trường học phải công khai thực đơn, hình ảnh suất ăn
Trước đó, Sở Giáo dục và Đào tạo Phú Thọ đã ban hành hướng dẫn triển khai chỉ đạo của Thủ tướng về bảo đảm an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú.
Theo hướng dẫn, UBND các xã, phường chủ trì phối hợp với đơn vị liên quan kiểm tra, đánh giá toàn bộ bếp ăn tập thể, căng tin, nơi tổ chức ăn nội trú, bán trú và các cơ sở cung ứng thực phẩm, nguyên liệu, suất ăn cho trường học thuộc phạm vi quản lý.
Các trường phải tự rà soát đầy đủ điều kiện an toàn thực phẩm, bao gồm nhân sự, hồ sơ, cơ sở vật chất, thiết bị, nước sử dụng, vệ sinh môi trường, khâu chế biến và bảo quản.
Việc chọn nhà cung cấp phải được thực hiện đúng thẩm quyền, công khai, khách quan và minh bạch, dựa trên hồ sơ cùng kết quả kiểm tra thực tế.
Đặc biệt, cơ sở giáo dục phải công bố hằng ngày thông tin về đơn vị cung cấp, thực đơn, hình ảnh nguyên liệu, suất ăn, hóa đơn nhập hàng và khay ăn thực tế để phụ huynh giám sát.
Phản ánh về bữa ăn phải được xử lý ban đầu trong 24 giờ
Hướng dẫn cũng yêu cầu nhà trường tạo điều kiện cho Ban đại diện cha mẹ học sinh kiểm tra đột xuất nguồn thực phẩm, quá trình giao nhận, chế biến, chia khẩu phần và các điều kiện an toàn liên quan.
Mỗi trường phải có số điện thoại đường dây nóng được công khai để tiếp nhận ý kiến về chất lượng bữa ăn, an toàn thực phẩm.
Trong vòng 24 giờ sau khi nhận phản ánh, nhà trường có trách nhiệm phân loại, xử lý bước đầu hoặc chuyển đến cơ quan có thẩm quyền, đồng thời thông báo kết quả cho người cung cấp thông tin.
Với phản ánh tại Trường Tiểu học Lập Thạch 1, cần đối chiếu khay ăn thực tế với thực đơn, định lượng, chi phí và hồ sơ cung ứng thực phẩm để có cơ sở đánh giá. Kết quả kiểm tra cũng cần được công khai, giúp phụ huynh nắm rõ thông tin và thực hiện quyền giám sát.
