Tác giả: Nguyễn Trang
05/08/2026 16:51 (GMT + 7)
Ngày 5/8, Chi cục Chăn nuôi và Thủy sản TP Đồng Nai cho biết, từ ngày 28/7 đến ngày 4/8, đơn vị đã tổ chức kiểm tra, xác minh các cơ sở thu gom và các trại nuôi lợn theo hình thức "vỗ béo" trên địa bàn.
Qua quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 1 cơ sở thu gom và 6 trại chăn nuôi tại các phường Trị An, Dầu Giây và xã Hưng Thịnh (TP Đồng Nai) có lợn dương tính với chất Salbutamol, thuộc nhóm Beta-agonist - chất tạo nạc đã bị cấm sử dụng trong hoạt động chăn nuôi.
Ngay sau khi phát hiện dấu hiệu vi phạm, Chi cục Chăn nuôi và Thủy sản TP Đồng Nai đã tạm giữ hơn 4.100 con lợn tại các cơ sở nói trên để phục vụ công tác điều tra và xử lý theo quy định.
Đồng thời, cơ quan chuyên môn đã lấy mẫu nước tiểu của đàn lợn gửi đi phân tích định lượng nhằm xác định hàm lượng Salbutamol và Clenbuterol. Sau khi có kết quả phân tích chính thức, các cơ quan chức năng sẽ tiến hành xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm.
Theo Chi cục Chăn nuôi và Thủy sản TP Đồng Nai, mô hình nuôi lợn "vỗ béo" hiện nay chủ yếu liên quan đến các thương lái.
Các cơ sở này thường thu mua những con lợn đã đạt trọng lượng khoảng 100kg, thay vì đưa đi giết mổ ngay thì tiếp tục nuôi thêm trong thời gian ngắn để tăng trọng lượng trước khi xuất bán ra thị trường. Để lợn tăng trọng nhanh, giảm tỷ lệ mỡ và tạo nhiều nạc hơn, một số cơ sở đã sử dụng Salbutamol - chất tạo nạc thuộc nhóm Beta-agonist bị cấm trong chăn nuôi vì có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Theo ngành chức năng, trên địa bàn Đồng Nai hiện có hàng nghìn trang trại chăn nuôi lợn, tuy nhiên số cơ sở nuôi theo hình thức "vỗ béo" không nhiều và phần lớn do thương lái làm chủ.
Đến thời điểm hiện tại, ngành chức năng chưa phát hiện các trang trại chăn nuôi lợn truyền thống sử dụng chất Salbutamol, mà các trường hợp vi phạm chủ yếu xuất hiện tại các cơ sở thu gom và nuôi "vỗ béo".
Trong những ngày tới, Chi cục Chăn nuôi và Thủy sản TP Đồng Nai sẽ tiếp tục phối hợp với chính quyền các xã, phường mở rộng kiểm tra, xác minh việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, đặc biệt tập trung vào các cơ sở thu gom và các trại nuôi lợn "vỗ béo".
Song song với đó, ngành nông nghiệp Đồng Nai sẽ tham mưu UBND TP Đồng Nai xây dựng và ban hành kế hoạch kiểm tra việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi trên toàn địa bàn.
Theo kế hoạch, cơ quan chức năng sẽ xác định rõ các địa bàn và đối tượng trọng điểm để tăng cường thanh tra, kiểm tra, đồng thời xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, nhằm ngăn chặn tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi và bảo đảm nguồn thực phẩm an toàn trước khi đưa ra thị trường.
Việc phát hiện hơn 4.100 con lợn dương tính với chất tạo nạc được đánh giá là vụ việc có quy mô lớn, cho thấy công tác kiểm tra, giám sát việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi sẽ tiếp tục được siết chặt trong thời gian tới, nhất là tại các cơ sở nuôi lợn theo hình thức "vỗ béo" có nguy cơ cao.