Cơ quan chức năng thông tin nóng về vụ bún đổi màu từ trắng sang hồng được mua từ cơ sở an toàn thực phẩm
Sau khi người dân mua về sử dụng, bún đã đổi màu từ trắng sang hồng. Sự việc này đã được cơ quan chức năng ghi nhận và mẫu bún đã được đưa đi kiểm nghiệm.
Sáng 8/7, UBND P. Hòa Xuân (TP. Đà Nẵng) đã đưa mẫu bún đổi màu đi kiểm nghiệm, tìm nguyên nhân bún đổi màu sau khi người dân phản ánh.
Hiện tượng bún đổi màu từ trắng sang hồng được người dân phản ánh.
Trước đó, Thanh Niên đưa tin, sáng 6/7, bà V.T.L. (ngụ đường Cao Bá Đạt, P.Hòa Xuân) mua bún ở khu vực chợ Hòa Châu gần nhà để gia đình dùng. Tuy nhiên, đến tối cùng ngày bà lấy bún ra thì phát hiện bún đổi màu hồng.
Sau đó bà L. đã phản ánh vụ việc trên và UBND P. Hòa Xuân xác nhận có hiện tượng bún đổi màu như phản ánh.
Theo lời của bà L. bún bắt đầu đổi màu sau nhiều giờ mua từ chợ về.
Bà L. cho biết, bà mua bún từ 1 người bán lẻ tại khu vực phía trước chợ Hòa Châu cũ. Người bán bún lấy bún từ một cơ sở sản xuất bún trên địa bàn P.Hòa Xuân, cơ sở này sản xuất khoảng 200 - 300 kg bún/ngày, bán lẻ cho nhiều tiểu thương trong khu vực. Qua kiểm tra giấy tờ, cơ sở sản xuất bún này có các giấy tờ theo quy định, có chứng nhận về an toàn thực phẩm.
Hiện, cơ quan chức năng đã lấy mẫu bún còn lại ở nhà bà L. cùng với mẫu bún và gạo tại cơ sở sản xuất bún để gửi đi kiểm nghiệm xác định nguyên nhân.
Vụ việc hiện đang được UBND phường Hòa Xuân phối hợp cùng các cơ quan có liên quan làm rõ, xử lý theo quy định.
