Lời khai rùng mình của chủ cơ sở Châu Phát sản xuất 800 tấn mì trộn hóa chất ở TPHCM, rất nhiều người là nạn nhân
800 tấn mì tươi sau khi được trộn hóa chất đã được tuồn cho các chủ sạp hàng tại các chợ ở TP.HCM. Đã có rất nhiều người ăn phải mì trộn hóa chất độc hại.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TPHCM đang tiếp tục mở rộng điều tra vụ việc liên quan đến một đường dây sản xuất mì tươi sử dụng hóa chất cấm với quy mô đặc biệt lớn, từng đưa ra thị trường khoảng 800 tấn sản phẩm trong thời gian dài.
Theo kết quả điều tra ban đầu, đối tượng được xác định giữ vai trò cầm đầu là Vương Lưỡng Toàn (sinh năm 1981), chủ hộ kinh doanh Châu Phát, hoạt động tại phường Phú Thạnh. Tại cơ quan công an, Toàn khai nhận đã tổ chức sản xuất mì tươi có pha trộn hóa chất trong suốt khoảng một thập kỷ qua.
Để tạo ra sản phẩm có độ dai, mềm và màu sắc bắt mắt nhằm thu hút người tiêu dùng, Vương Lưỡng Toàn cho biết đã mua nhiều loại hóa chất tại chợ Kim Biên, sau đó chỉ đạo nhân viên pha trộn theo tỷ lệ nhất định trong quá trình sản xuất. Mì sau khi hoàn thành được phân phối cho các tiểu thương tại nhiều chợ trên địa bàn TPHCM.
Mì tươi được đem đi trộn hóa chất, có màu vàng đặc trưng.
Theo lời khai, mỗi ngày cơ sở này cho ra lò từ 700 đến 800kg mì tươi. Riêng trong vòng 3 năm gần đây, lượng mì trộn hóa chất đã tiêu thụ ra thị trường ước tính lên đến khoảng 800 tấn.
Trước đó, qua công tác trinh sát và nắm tình hình địa bàn, Phòng Cảnh sát kinh tế phát hiện dấu hiệu bất thường tại cơ sở Châu Phát và tiến hành xác lập chuyên án. Đến ngày 16/12/2025, lực lượng chức năng bất ngờ kiểm tra địa điểm sản xuất, bắt quả tang nhiều đối tượng đang trực tiếp pha trộn các loại hóa chất như hàn the (borax), soda và dung dịch silicate vào mì sợi. Đây đều là những chất bị nghiêm cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Tang vật thu giữ cho thấy mì thành phẩm có màu vàng đậm, bề ngoài bắt mắt nhưng tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe người tiêu dùng nếu sử dụng lâu dài.
Các thùng hóa chất được pha chế để trộn vào mì.
Từ các tài liệu, chứng cứ thu thập được, cơ quan điều tra đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam Vương Lưỡng Toàn cùng các đồng phạm gồm Thạch Vĩnh (sinh năm 2005) và Huỳnh Cẩm Lài (sinh năm 1982, cùng trú phường Phú Thạnh) về hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Hiện Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TPHCM đang tiếp tục làm rõ vai trò của những cá nhân, tổ chức liên quan trong đường dây này, đồng thời rà soát hệ thống tiêu thụ nhằm xử lý triệt để theo quy định pháp luật.
