Màng bọc thực phẩm giả: Trộn lẫn bụi bẩn, có chất tăng nguy cơ dậy thì sớm ở nữ, vô sinh ở nam
Nguyên liệu đầu vào để làm màng bọc thực phẩm được mua trôi nổi với giá rẻ từ bên kia biên giới, sau đó đưa vào máy để thành phẩm liên tục được tạo ra, rồi âm thầm xuất hiện trong bữa ăn của nhiều gia đình.
Mới đây, phóng sự của chương trình Chuyển động 24h trên VTV1 phát sóng ngày 20/1 đã phản ánh một cơ sở sản xuất màng bọc thực phẩm giả, làm dấy lên lo ngại lớn về nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.
Theo nội dung ghi nhận, trên nhãn mác của sản phẩm thể hiện nơi sản xuất thuộc một doanh nghiệp tại TP.HCM. Tuy nhiên, thực tế điểm “ra lò” lại là một nhà xưởng tạm bợ, xuống cấp, ẩm thấp tại thôn Lũng Kênh, xã Hoài Đức, TP Hà Nội.
Bên trong nhà xưởng, các máy móc hoạt động liên tục để cho ra số lượng lớn màng bọc thực phẩm và màng nhôm giả mỗi ngày. Người liên quan khai nhận, trước khi tổ chức sản xuất, nhóm đối tượng đã khảo sát thị trường, mua hàng thật của doanh nghiệp có nhãn hiệu được bảo hộ về nghiên cứu, sau đó làm giả theo mẫu.
Một nhân viên tại cơ sở này thừa nhận, nếu làm sản phẩm “chuẩn” theo quy trình nghiêm ngặt thì chi phí cao, khó bán vì đại lý và cửa hàng không chấp nhận mức giá. Từ nhu cầu “giá rẻ hơn” của người mua, việc sản xuất hàng giả được triển khai nhằm hạ giá thành và dễ tiêu thụ.
Khác với hàng đạt chuẩn vốn phải đăng ký nhãn hiệu và trải qua các bước kiểm nghiệm an toàn, hoạt động sản xuất hàng giả đã lược bỏ toàn bộ khâu kiểm soát chất lượng. Nguyên liệu đầu vào được mua trôi nổi với giá rẻ từ bên kia biên giới, sau đó đưa vào máy để thành phẩm liên tục được tạo ra, rồi âm thầm xuất hiện trong bữa ăn của nhiều gia đình.
Thượng úy Nguyễn Nhật Thanh, cán bộ Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hà Nội cho biết, cơ quan điều tra xác định hàng giả chủ yếu được phân phối qua các chợ dân sinh, cửa hàng tiện lợi, siêu thị mini… tại nhiều địa phương trên cả nước.
Phóng viên cũng ghi nhận các cuộn màng bọc trộn lẫn bụi bẩn. Tuy nhiên, rủi ro lớn hơn nằm ở thành phần hóa chất vì nguyên liệu không rõ nguồn gốc, không có đơn vị nào giám sát hay đánh giá mức độ an toàn.
Theo cảnh báo của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cơ quan này từng phát hiện nhiều mẫu màng bọc thực phẩm PVC chứa chất hóa dẻo bị cấm là DEHA. Các nghiên cứu cho thấy chất này có thể gây rối loạn nội tiết, làm tăng nguy cơ dậy thì sớm ở nữ, vô sinh ở nam, đặc biệt có thể ảnh hưởng tới sự phát triển cơ quan sinh dục của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Vì mức độ nguy hại, nhiều quốc gia đã cấm sử dụng DEHA trong sản xuất màng bọc thực phẩm. Dù vậy, với hàng giả, nguy cơ lọt lưới kiểm soát vẫn rất cao.
Cùng thời điểm triệt phá kho xưởng tại xã Hoài Đức, lực lượng điều tra của Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hà Nội cũng đồng loạt khám xét thêm hai địa điểm khác gồm một kho hàng và một nơi sản xuất. Hiện, cơ quan chức năng đã khởi tố 5 đối tượng để điều tra về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả theo quy định tại Điều 192 Bộ luật Hình sự.
