Thị trường thịt trâu gác bếp, trâu khô, trâu sấy trên 4 sàn thương mại điện tử đạt doanh số 117,4 tỷ đồng. Đáng chú ý, Sapa TV của Hải Sapa TV lọt top 10 gian hàng, cơ sở có doanh số cao nhất, dù sản phẩm thịt trâu gác bếp đã được gỡ khỏi các sàn từ giữa năm 2025.