Liên tục trong những ngày gần đây, nhiều bệnh viện lớn tại Hà Nội và các tỉnh phía Bắc đã tiếp nhận các ca nhiễm liên cầu khuẩn lợn, phần lớn liên quan đến việc ăn tiết canh, một món khoái khẩu nhưng tiềm ẩn nguy cơ tử vong.