Đây vốn là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình, nhưng nó từng được Hoàng đế Càn Long yêu thích. Một số tài liệu còn ghi nhận nhà vua coi món này như một loại thực phẩm bổ dưỡng và thường xuyên đưa vào thực đơn.