Kinh hoàng ‘phù thủy’ pha axit công nghiệp thành 60.000 lít giấm gạo nếp giả, hé lộ thủ đoạn tàn độc
Chỉ với 2 lít axit axetic công nghiệp pha với 100 lít nước lã, Lê Thị Lộc đã ‘hô biến’ thành giấm gạo nếp lên men tự nhiên. Hơn 60.000 lít hỗn hợp độc hại này đã len lỏi khắp các sạp chợ, đe dọa nghiêm trọng tính mạng người dùng.
Theo báo Dân Việt, ngày 5/2, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Nghệ An xác nhận đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Thị Lộc (sinh năm 1992, trú tại xã Thiên Nhẫn) về hành vi sản xuất, buôn bán thực phẩm giả. Lộc là chủ cơ sở Lộc Bình, có địa chỉ đăng ký tại phường Thành Vinh.
Trước đó, cơ quan chức năng phát hiện Lộc tận dụng nhà ở tại khu vực rừng núi hẻo lánh thuộc xã Thiên Nhẫn để lập "xưởng" chế biến. Thay vì quy trình lên men tự nhiên tốn thời gian, đối tượng chọn phương thức pha trộn hóa chất công nghiệp để trục lợi bất chính.
Thủ đoạn của đối tượng là sử dụng axit axetic công nghiệp pha loãng với nước lã theo tỷ lệ nhất định. Hỗn hợp này sau đó được chiết vào chai nhựa, dán nhãn “Giấm gạo lên men tự nhiên” để đánh lừa người tiêu dùng rồi đóng thùng carton mang đi tiêu thụ rộng rãi.
Tại hiện trường ngày 24/1, công an bắt quả tang nhóm đối tượng đang pha chế giấm giả. Tang vật thu giữ gồm hơn 6.000 chai thành phẩm, 21.000 nhãn hiệu mang tên “Giấm gạo nếp Thanh Phương”, hàng chục can nhựa chứa axit nhãn mác nước ngoài và hàng vạn vỏ chai, nắp nhựa.
Mở rộng kiểm tra 7 cơ sở kinh doanh tại các phường trung tâm, lực lượng chức năng thu giữ thêm 912 chai giấm giả khác. Tổng khối lượng tang vật bị niêm phong gồm 3.196 lít giấm thành phẩm và 10 lít axit axetic nguyên chất phục vụ cho việc sản xuất.
Tại cơ quan điều tra, Lê Thị Lộc thừa nhận hành vi phạm tội. Đối tượng khai nhận đã pha trộn axit với nước theo công thức: "2 lít axit/100 lít nước". Cách làm này giúp rút ngắn tối đa thời gian sản xuất và tăng lợi nhuận gấp nhiều lần so với giấm truyền thống.
Theo lời khai, từ tháng 6/2025 đến khi bị bắt, cơ sở này đã cung ứng khoảng 60.000 lít giấm giả ra thị trường trong và ngoài tỉnh Nghệ An. Các điểm tiêu thụ chính là chợ đầu mối và các cửa hàng tạp hóa nhỏ lẻ, nơi người dân khó phân biệt hàng thật - giả.
Các chuyên gia cảnh báo, việc tiêu thụ giấm làm từ axit công nghiệp cực kỳ nguy hiểm. Hóa chất này khi đi vào cơ thể có thể gây tổn thương nghiêm trọng hệ tiêu hóa, ngộ độc thần kinh, thậm chí dẫn đến ung thư hoặc tử vong nếu hàm lượng vượt ngưỡng cho phép.
Hiện nay, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Nghệ An đang tiếp tục củng cố hồ sơ, hoàn thiện các thủ tục pháp lý để xử lý nghiêm đối tượng Lê Thị Lộc cùng các mắt xích liên quan theo đúng quy định của pháp luật.