Căng: Tiktoker ‘Thế lòng se điếu’ khoe cỗ lòng se điếu dài 40m chính thức ‘gặp biến’
Sau khi cỗ lòng se điếu dài 40m của Tiktoker ‘Thế lòng se điếu’ nổi tiếng khắp MXH, Sở Y tế Hà Nội đề nghị UBND quận Cầu Giấy xác minh, truy xuất nguồn gốc thực phẩm của cơ sở quảng cáo có cỗ lòng xe điếu dài 40m này.
Liên quan đến đoạn clip khoe cỗ lòng se điếu dài 40m, nặng 5,8kg của Tiktoker ‘Thế Lòng Se Điếu’ nổi tiếng khắp mạng xã hội nhiều ngày qua. Chiều ngày 7/5, ông Nguyễn Quang Trung, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế Hà Nội) chia sẻ với Tiền Phong, Sở Y tế thành phố đã đề nghị UBND quận Cầu Giấy kiểm tra, truy xuất nguồn gốc quán ăn tại quận Cầu Giấy ăn giới thiệu cỗ lòng xe điếu dài 40m.
“Cơ sở này là hộ kinh doanh cá thể nên thẩm quyền thuộc quận Cầu Giấy. Hiện nay, UBND quận đang tiến hành các bước truy xuất nguồn gốc thực phẩm theo quy định", ông Trung chia sẻ.
Tiktoker 'Thế lòng se điếu' khoe bộ lòng se điếu sạch.
Trước đó, khi mạng xã hội xôn xao bàn tán về nguồn gốc của lòng se diếu thì đoạn clip của tiktoker ‘Thế Lòng Se Điếu’ hay Ngô Quyền Thế (30 tuổi) chia sẻ về cỗ lòng se điếu dài 40m bất ngờ nổi tiếng trên mạng xã hội. CĐM không ngừng tranh cãi và hoang mang về nguồn gốc của cỗ lòng này. Nhiều người tự nhận là chủ lò mổ có kinh nghiệm nhiều năm cho biết, đã mổ hàng nghìn con lợn nhưng tần xuất những con lợn có lòng se điếu là rất hiếm. Nếu có, những cỗ lòng này cũng sẽ được bán cho khách VIP với giá đắt đỏ, chứ không có nhiều như trên mạng đang bán. Được biết, tiktoker ‘Thế Lòng Se Điếu’ đang là chủ của 1 nhà hàng chuyên về lòng lợn có 2 cơ sở ở Hà Nội và 1 cơ sở ở TP.HCM.
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm (Đại học Bách khoa Hà Nội), lòng xe điếu là một đoạn ruột non vốn chỉ dài vài mét và người ta chỉ chọn một đoạn ngắn nhất định để làm món này. Theo ông, không thể có đoạn lòng xe điếu dài 40m vì ruột của một lợn cũng không dài đến như vậy.
