TPHCM: Khởi tố 7 đối tượng sản xuất 600kg thịt bò giả, phân phối 75 quán ăn mỗi ngày, bóc trần thủ đoạn kinh hãi
Cơ quan Cảnh sát kinh tế TPHCM khởi tố 7 bị can trong vụ thịt heo giả thịt bò, phát hiện hàng trăm kg sản phẩm giả, tiêu thụ cho nhiều quán ăn trên địa bàn, đường dây sản xuất thực phẩm giả bị bóc trần.
Ngày 15-11, Phòng Cảnh sát kinh tế phối hợp Công an phường Thới An (TPHCM) kiểm tra một cơ sở chế biến thực phẩm tại số 46 đường D2, khu phố 37, phát hiện chủ cơ sở Lê Quang Quyết (1992) cùng 6 nhân viên đang sản xuất thịt bò giả từ thịt heo. Một nhân viên khác bị phát hiện khi vận chuyển hơn 36kg thành phẩm đi giao cho khách hàng.
Ngày 16-11, mở rộng điều tra, cơ quan chức năng tiếp tục kiểm tra tại số 144/2 đường số 6, phường Hiệp Bình do Nguyễn Đức Đạt (1992) làm chủ. Tại đây, gần 250kg thịt bò nghi là giả cùng nhiều dụng cụ, hóa chất phục vụ việc biến thịt heo giả thịt bò bị thu giữ.
Công an xác định cơ sở của Quyết hoạt động từ tháng 2-2025, không có giấy phép kinh doanh, không kê khai thuế và không ký hợp đồng lao động. Quyết khai nhận được Nguyễn Đức Đạt hướng dẫn quy trình sản xuất, cung cấp nguồn nguyên liệu gồm thịt heo và muối công nghiệp Sodium Metabisulfite. Thịt heo được ngâm huyết heo và hóa chất tạo màu, đóng gói, cấp đông và tiêu thụ dưới danh nghĩa thịt bò.
Mỗi ngày, cơ sở sản xuất khoảng 600kg thịt bò giả, phân phối cho gần 75 quán ăn tại TPHCM và các tỉnh lân cận, với giá bán từ 118.000 đến 140.000 đồng/kg, thu lợi bất chính từ 15.000-40.000 đồng/kg.
Ngày 15-12, Cơ quan cảnh sát kinh tế TPHCM ra quyết định khởi tố vụ án “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm” tại phường Thới An, đồng thời khởi tố 7 bị can gồm Lê Quang Quyết, Nguyễn Đức Đạt, Nguyễn Minh Tuấn, Ngô Tường Quốc, Lê Thị Hà, Lê Thị Thủy và Lê Đình Lộc. Lê Quang Quyết được xác định là chủ mưu, cầm đầu, Nguyễn Đức Đạt giữ vai trò giúp sức tích cực trong đường dây thịt bò giả.
Vụ việc khiến dư luận đặc biệt quan tâm, cảnh báo nguy cơ an toàn thực phẩm và sự cần thiết của công tác giám sát, quản lý thị trường tại TPHCM. Hiện vụ việc đang được tiếp tục điều tra làm rõ.
