Là một đầu bếp được đào tạo chuyên nghiệp về bánh ngọt tại Pháp, chàng trai trẻ Vũ Xuân Trường sau một thời gian dài học tập và làm việc ở nhiều môi trường khác nhau đã tự thành lập nên thương hiệu bánh ngọt của cá nhân và nhận được sự yêu thích đặc biệt của khách hàng.