Vụ Sago Food: Sở An toàn thực phẩm TP.HCM nói gì về hướng xử lý và khả năng bồi thường?
Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết, sau khi các quyết định xử phạt hành chính đối với Công ty Sago Food được ban hành, nhiều khả năng sẽ phát sinh tranh chấp, khiếu nại cũng như yêu cầu bồi thường từ phía nhà trường và phụ huynh, căn cứ theo các hợp đồng đã ký kết.
Sáng 4/2, UBND TP.HCM tổ chức cuộc họp đánh giá tình hình kinh tế - xã hội tháng 1 và triển khai nhiệm vụ trọng tâm tháng 2. Tại đây, vấn đề bảo đảm an toàn thực phẩm tiếp tục được đặt ra trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng tăng cao dịp Tết Nguyên đán.
Thông tin tại cuộc họp, bà Phạm Khánh Phong Lan - Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, cho biết Sở đã chủ động triển khai hàng loạt biện pháp nhằm siết chặt công tác quản lý an toàn thực phẩm trước, trong và sau Tết. Bên cạnh các chỉ đạo chung của UBND TP.HCM, Sở còn phối hợp, hướng dẫn cụ thể cho chính quyền cơ sở trong việc giám sát, quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Theo Giám đốc Sở ATTP, 31 đoàn kiểm tra đã được thành lập, tiến hành kiểm tra 1.320 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên toàn thành phố. Công tác kiểm tra được triển khai liên tục, với lực lượng thanh tra vẫn trực tiếp làm việc tại hiện trường.
Ngoài các đợt kiểm tra định kỳ, Sở ATTP còn tổ chức nhiều cuộc kiểm tra đột xuất từ thông tin do báo chí phản ánh. Đơn cử, sau phản ánh liên quan đến các nhà hàng và trung tâm tiệc cưới, ngành chức năng đã kiểm tra 121 trong tổng số 130 cơ sở. Kết quả cho thấy đa số các bếp ăn đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm, chỉ ghi nhận một trường hợp vi phạm do giấy chứng nhận đủ điều kiện đã hết hiệu lực.
Nhận định về vai trò của báo chí, Bà Lan cho biết việc tác nghiệp thực tế, thậm chí trực tiếp tiếp cận hiện trường dưới nhiều hình thức, đã giúp cơ quan chức năng phát hiện những vi phạm mà hoạt động thanh tra thông thường khó tiếp cận. Tuy nhiên, bà cũng cho rằng không loại trừ khả năng vẫn còn những sai phạm chưa được phát hiện và ngành chức năng sẽ tiếp tục rà soát trong thời gian tới.
Liên quan đến vụ việc tại Công ty Sago Food - đơn vị cung cấp suất ăn cho 12 trường học trên địa bàn quận 7 (cũ) - Giám đốc Sở ATTP cho biết vụ việc được từ phản ánh của báo chí, sau đó nhanh chóng được ngành chức năng vào cuộc xác minh.
Qua kiểm tra, đoàn công tác phát hiện một lượng thịt heo đã hết hạn sử dụng, không bảo đảm chất lượng, dù doanh nghiệp đang trong quá trình tiến hành vệ sinh, dọn dẹp. Đáng chú ý, đại diện công ty đã thừa nhận hành vi vi phạm, không cần chờ kết quả kiểm nghiệm từ cơ quan chức năng.
“Hiện chúng tôi đang hoàn thiện hồ sơ, biên bản để xử lý theo đúng quy định pháp luật”, bà Lan thông tin.
Không chỉ dừng ở việc xử phạt doanh nghiệp chính, Sở ATTP còn mở rộng phạm vi kiểm tra đối với 9 đơn vị cung cấp nguyên liệu đầu vào cho Sago Food nhằm làm rõ trách nhiệm của các bên liên quan trong chuỗi cung ứng thực phẩm. Công tác kiểm tra hiện vẫn đang được tiếp tục.
Về phía ngành giáo dục, Sở Giáo dục và Đào tạo TP.HCM đã yêu cầu 12 trường học đang sử dụng suất ăn của doanh nghiệp này chấm dứt hợp đồng, đồng thời nhanh chóng tìm đơn vị cung cấp mới để bảo đảm an toàn cho học sinh. Theo bà Lan, sau khi hoàn tất việc xử phạt hành chính, khả năng phát sinh yêu cầu bồi thường từ nhà trường và phụ huynh là rất lớn.
Giám đốc Sở ATTP nhấn mạnh, dù TP.HCM là địa phương thường xuyên tổ chức thanh tra, kiểm tra trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, song nguy cơ xảy ra sai phạm vẫn tồn tại. Quan điểm xuyên suốt của ngành là phát hiện đến đâu xử lý nghiêm đến đó, đồng thời yêu cầu cả đơn vị cung cấp lẫn đơn vị sử dụng thực phẩm đều phải chịu trách nhiệm.
Trong thời gian tới, Sở ATTP dự kiến triển khai chuyên đề kiểm tra tổng thể đối với các công ty cung cấp suất ăn học đường trên địa bàn TP.HCM, thực hiện sau kỳ nghỉ Tết khi hoạt động dạy và học trở lại bình thường.