54 người nhập viện sau khi ăn 'bánh mì không tên' tại TP.HCM: Cửa hàng vừa khai trương đã đóng cửa
Sáng 4/3, Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu liên tục tiếp nhận các bệnh nhân nhập viện trong tình trạng đau bụng dữ dội, buồn nôn và nôn ói nhiều lần. Một số trường hợp có dấu hiệu mất nước, mệt lả do nôn kéo dài. Theo thống kê ban đầu, đến khoảng 7 giờ cùng ngày, đã có 54 người phải vào viện theo dõi và điều trị với các triệu chứng tương tự nhau.
Điểm chung được xác định là tất cả những người này đều ăn bánh mì tại một tiệm nằm trên đường Đồ Chiểu, thuộc phường Vũng Tàu (TP.HCM). Cơ sở này không treo biển hiệu nên người dân quen gọi là “bánh mì không tên”. Theo phản ánh, tiệm chủ yếu bán vào buổi chiều và tối, lượng khách khá đông do giá cả bình dân.
Một số bệnh nhân cho biết họ mua bánh mì mang về ăn vào tối hôm trước, chỉ vài giờ sau bắt đầu xuất hiện triệu chứng bất thường. Có người đau quặn bụng, có người nôn liên tục trong đêm phải nhập viện cấp cứu. Việc nhiều ca bệnh xuất hiện cùng thời điểm khiến cơ quan chức năng nghi ngờ đây là vụ ngộ độc thực phẩm tập thể.
Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, lực lượng chức năng địa phương đã tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh nói trên. Các mẫu thực phẩm gồm pate, thịt, chả, bơ, rau sống cùng một số nguyên liệu khác được thu giữ để phục vụ xét nghiệm. Bước kiểm tra nhanh chưa ghi nhận sự hiện diện của các chất bảo quản bị cấm, tuy nhiên chủ cơ sở chưa xuất trình được đầy đủ hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc một số nguyên liệu đầu vào.
Đáng chú ý, theo ghi nhận ban đầu, tiệm bánh mì này mới chuyển đến địa điểm trên hoạt động không lâu. Việc chưa hoàn thiện đầy đủ hồ sơ, giấy tờ liên quan đến an toàn thực phẩm đang được cơ quan chức năng tiếp tục rà soát. Trước mắt, cơ sở đã bị yêu cầu tạm ngừng kinh doanh để phục vụ công tác điều tra và chờ kết quả xét nghiệm chính thức.
Lãnh đạo địa phương cho biết các bệnh nhân hiện đang được theo dõi sát tình trạng sức khỏe. Phần lớn trường hợp có biểu hiện nhẹ đến trung bình, sau khi được truyền dịch và điều trị triệu chứng đã dần ổn định. Tuy nhiên, ngành y tế vẫn tiếp tục giám sát chặt chẽ nhằm phòng ngừa biến chứng.
Có thể đối mặt trách nhiệm pháp lý nào?
Theo quy định về an toàn thực phẩm, nếu kết quả điều tra xác định cơ sở kinh doanh vi phạm các điều kiện bảo đảm vệ sinh, sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc hoặc gây hậu quả ảnh hưởng đến sức khỏe nhiều người, chủ cơ sở có thể bị xử phạt hành chính với mức tiền phạt cao, kèm theo hình thức đình chỉ hoạt động có thời hạn.
Trường hợp cơ quan chức năng xác định hành vi vi phạm gây hậu quả nghiêm trọng, làm tổn hại sức khỏe nhiều người, thậm chí có thể bị xem xét truy cứu trách nhiệm hình sự về tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ luật Hình sự. Ngoài ra, cơ sở còn có thể phải bồi thường thiệt hại về chi phí điều trị, tổn thất tinh thần cho các nạn nhân theo quy định của pháp luật dân sự.
Vụ việc hiện vẫn đang được tiếp tục điều tra, làm rõ để xử lý theo đúng quy định.
