Lòng Chát Quán mở cửa trở lại sau ồn ào, chủ quán khẳng định một điều 'chắc như đinh đóng cột'
Quán lòng se điếu "hot nhất" những ngày qua thông báo sẽ mở cửa trở lại từ ngày mai. Chủ quán nói gì mà khiến CĐM tiếp tục bàn tán?
Sáng nay 12/5, trong bài đăng trên fanpage chính thức của mình, Lòng "Chát" Quán thông báo sẽ mở cửa trở lại vào ngày mai - tức ngày 13/5. Đồng thời trong bài đăng này, quán lòng "hot nhất" những ngày qua khẳng định "chỉ bán các món được chế biến từ nguyên liệu tươi trong ngày, không sử dụng hàng đông lạnh hay hàng nhập từ Trung Quốc".
Nói về những thông tin lan truyền gần đây liên quan tới món lòng se điếu, chủ quán Lòng "Chát" Quán nhấn mạnh: "Chúng tôi hoàn toàn không sử dụng bất kỳ chất tạo màu hay tạo mùi nào. Món lòng xe điếu vốn rất hiếm, nhưng do đăng lại nhiều video cũ, dễ khiến khách hiểu lầm. Chúng tôi xin rút kinh nghiệm và luôn trân trọng những góp ý từ khách hàng".
Bên cạnh đó, quán cũng cho biết, sau khi mở cửa trở lại chỉ phục vụ trực tiếp tại các chi nhánh, tạm dừng hình thức bán hàng online để "đảm bảo chất lượng món ăn".
Trước đó, Tiktoker có tên "Thế Lòng Se Điếu", tên thật là Ngô Quyền Thế, chủ của một chi nhánh Lòng "Chát" đã gây tranh cãi lớn trong CĐM khi đăng tải clip về bộ lòng heo dài 40m. Bởi thực tế, lòng se điếu là loại thực hiểm rất "hiếm có khó tìm", nên ngày nào quán cũng rao bán, làm dấy lên nên những nghi ngờ về nguồn gốc món ăn.
Ngay sau đó, ngày 7/5, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 1 của TP. Hà Nội đã có buổi làm việc với UBND quận Cầu Giấy, đề nghị tăng cường rà soát các cơ sở kinh doanh thực phẩm có liên quan. Đặc biệt là các nhà hàng chuyên phục vụ món lòng se điếu.
Đến sáng 8/5, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm quận Cầu Giấy đã tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở Lòng Chát tại địa chỉ số 18 Trần Thái Tông, phường Dịch Vọng Hậu.
.jpg)
Tại thời điểm bị đoàn kiểm tra, anh Ngô Quyền Thế thừa nhận "bộ lòng 40 m" mình đăng tải thực ra chỉ dài hơn 20 m, đồng thời gửi lời xin lỗi tới người tiêu dùng. Tuy nhiên, CĐM vẫn rất "ghim" quảng cáo sai sự thật này và chưa thực sự tin về nguồn gốc xuất xứ của lòng se điếu tại quán ăn này.
