Bí mật đáng sợ trong gần 38.000 lọ nước yến, lộ diện 2 kẻ cầm đầu đường dây sản xuất yến giả
Một đường dây kinh doanh yến sào giả vừa bị cơ quan chức năng triệt phá. Trong hàng chục nghìn lọ yến sào, nhiều lọ thậm chí còn không có một chút yến nào.
Thông tin từ Dân Việt, ngày 11/9, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Đà Nẵng cho biết, cơ quan này vừa tống đạt quyết định khởi tố vụ án, thực hiện lệnh bắt tạm giam với Nguyễn Thanh Trường (SN 1989, trú phường An Biên, TP Hải Phòng) và Nguyễn Ngọc Châu (SN 1987, trú TP Đà Nẵng) để điều tra hành vi “Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm”.
Khu vực sản xuất các hủ yến giả.
Kết quả điều tra cho biết, trong năm 2023 – 2024, Trường từ Hải Phòng đến Đà Nẵng mở 2 công ty chuyên sản xuất, buôn bán yến hũ chưng giả. Để hợp thức hóa chúng, Trường nhờ Châu cùng chị gái Châu đứng tên đại diện pháp luật. Tuy nhiên, thực tế là toàn bộ hoạt động kinh doanh, sản xuất đều do Trường điều hành.
Đầu năm 2024, Trường mở xưởng sản xuất ở phường Điện Bàn Đông, trang bị cả máy móc, chỉ đạo Châu tạo ra “sợi yến” giả, có hình dạng giống yến thật.
Công an đọc lệnh khởi tố bị can đối với Trường và Châu.
Công an kiểm tra, khám xét xưởng sản xuất yến giả.
Từ tháng 1/2024 đến giữa tháng 6/2025, các công ty chỉ sản xuất một số ít lô yến thật, còn lại chủ yếu là yến giả. Từ 24/6/2025, việc dùng yến thật được chỉ đạo ngưng hoàn toàn, thay vào đó là sản phẩm giả. Chúng được tung ra thị trường Đà Nẵng, Thanh Hóa, Hải Phòng... để lừa người tiêu dùng.
Nước yến sào giả trước khi được cho vào hũ, đóng gói.
Kết quả giám định nhiều loại nước yến tại đây không hề có Acid Sialic (thành phần dinh dưỡng chính của tổ yến).
Liên quan vụ án này, trực tiếp Thiếu tướng Nguyễn Hữu Hợp, Giám đốc Công an TP Đà Nẵng, Phòng CSKT đã lập chuyên án, triển khai các tổ trinh sát và đồng loạt bắt giữ, khám xét xưởng sản xuất của Công ty TNHH Vannest tại Khu dân cư và chợ Điện Dương, phường Điện Bàn Đông. Tại đây, lực lượng chức năng thu giữ được 38.000 lọ nước yến thành phẩm thuộc 15 loại khác nhau. Dựa theo kết quả giám định, có 5 loại không hề có Acid Sialic – thành phần dinh dưỡng chính của tổ yến, 10 loại còn lại chỉ đạt 1% so với chất lượng thông thường.
Hiện vụ án này đang được tiếp tục mở rộng điều tra, làm rõ.
