Lộ diện người đóng dấu kiểm dịch sai với heo bệnh Công ty C.P, bất ngờ lời khai và hình thức xử lý
Theo lãnh đạo Cục Chăn nuôi và Thú y, tỉnh Hậu Giang (nay là TP Cần Thơ) đã xử lý kỷ luật cảnh cáo với cán bộ thú y đóng dấu kiểm dịch sai với heo bệnh của Công ty Cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam.
Báo Tuổi Trẻ đưa tin, tại buổi họp báo thường kỳ do Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức vào sáng 3/7, ông Phan Kim Đăng – Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y cho biết về kết quả xử lý với cán bộ thú y đóng dấu kiểm dịch sai quy định lên heo bệnh của Công ty cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam tại tỉnh Hậu Giang (cũ).
Ông Đăng thông tin, ngày 20/6, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hậu Giang đã gửi báo cáo về kết quả xử lý tập thể, cá nhân trong vụ việc đóng dấu kiểm soát giết mổ sai quy định.

Qua quá trình xem xét hành vi vi phạm, mức độ sai phạm của ông N.L.C (viên chức Trạm Chăn nuôi, Thú y – Thủy sản huyện Phụng Hiệp cũ), đối chiếu cùng các hình thức xử lý viên chức khi có sai phạm theo nghị định 112-2020 của Chính phủ về xử lý kỷ luật cán bộ công chức viên chức, quyết định xử phạt kỷ luật cảnh cáo với ông N.L.C. Ông C được xác định "không tuân thủ quy trình, quy định chuyên môn, nghiệp vụ và có hành vi vi phạm lần đầu, gây hậu quả nghiêm trọng".
Ngoài ra còn tổ chức kiểm điểm trách nhiệm với ban lãnh đạo Trạm Chăn nuôi, Thú y - Thủy sản huyện Phụng Hiệp vì đã có những thiếu sót trong thực hiện nhiệm vụ được giao về lĩnh vực kiểm soát giết mổ.

Trước đó, từ báo cáo của tỉnh Hậu Giang, Cục Chăn nuôi và Thú y đã gửi báo cáo lên Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn liên quan đến đơn tố cáo Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam do ông L.M.N (40 tuổi, quê Sóc Trăng, nay sinh sống tại Cần Thơ) gửi.
Theo xác minh, bức ảnh được chụp tại cơ sở giết mổ gia súc Dững - Nga (xã Long Thạnh, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang), cơ sở này gia công giết mổ cho Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam và thuộc phạm vi quản lý của Trạm Chăn nuôi, Thú y - Thủy sản huyện Phụng Hiệp.
Sự cố xảy ra vào khoảng 1h sáng ngày 26/3/2022, khi ông C, cán bộ kiểm soát giết mổ, đã không kiểm tra kỹ toàn bộ hai bên thân thịt heo. Ông C chỉ kiểm tra một bên, sau đó đóng dấu kiểm soát giết mổ. Tuy nhiên, khi phát hiện bên còn lại xuất hiện nhiều nốt viêm, không đảm bảo vệ sinh thú y, ông C đã không tiếp tục đóng dấu và yêu cầu cơ sở tiêu hủy phần thịt này.
Sau đó, chủ cơ sở và nhân viên Công ty C.P Việt Nam đã thống nhất xử lý phần thịt không đảm bảo bằng cách luộc chín và chuyển mục đích sử dụng làm thức ăn cho thủy sản.

Chi cục Thú y cũng đã cung cấp hình ảnh về địa điểm xử lý thịt heo không đảm bảo, gồm hình ảnh nấu chín và ao cá dùng để tiêu thụ.
Trong bản tường trình ngày 2/6/2025, ông C cho biết ông có giám sát toàn bộ quá trình xử lý phần thịt trên, nhưng không lập biên bản ghi nhận tình trạng vệ sinh thú y cũng như biên bản xử lý, và đã ký vào đơn đề nghị tiêu hủy của Công ty C.P Việt Nam.
Qua sự việc này, ông C được kết luận chưa thực hiện đầy đủ quy trình kiểm soát giết mổ và xử lý vệ sinh thú y đối với động vật, sản phẩm động vật không đảm bảo yêu cầu vệ sinh thú y theo quy định hiện hành.