Ly rượu vang và những điều cần biết trong việc chọn ly

Các bộ phận làm hoàn thiện ly rượu vang

Về cấu trúc ly rượu vang, chúng có hình thẳng đứng với thân cầm mỏng. Chủ yếu, ly rượu vang thường có một đoạn thuôn dài ở thân cho người dùng dễ cầm ly. Điều này cũng nhằm cho vang có hương vị tập trung hơn, không bị nhiệt độ bàn tay làm hỏng phong cách rượu bên trong.

Phần bầu của ly của mỗi dòng ly cho từng loại rượu khác nhau. Nhưng về cơ bản, chúng có hình bầu rồi thon dần và hẹp hơn so với phía dưới. Hình dạng này cũng là để hương vị rượu vang được lưu giữ lâu hơn, còn có thể cảm nhận thêm bằng vị giác và thính giác.

Đối với vành ly rượu vang, người ta nêu ra những kinh nghiệm cơ bản trong việc chọn ly tương đối khắt khe. Vành ly rượu càng mỏng thì quá trình thưởng thức rượu của người dùng càng trọn vẹn hơn. Bởi họ sẽ khó cảm nhận được ly rượu mà chủ yếu tập trung vào hương vị rượu. Điều này giúp vang để lại cảm nhận mịn màng và hài hòa từ khoảng cách của ly đến miệng.

Chủ yếu, các loại ly rượu làm bằng thủy tinh và pha lê. Một số những mặt hàng rẻ tiền sẽ khiến vành ly bị cuộn hoặc gập. Loại ly này sẽ khó tạo nên sự thoải mái và cảm giác tập trung bên trong miệng. Ngoài ra, qua ly rượu trong suốt, màu vang sẽ cho vẻ đẹp quý phái và tinh tế hơn. Cộng thêm những thiết kế tinh sảo bên ngoài ly, càng khiến màu sắc rượu vang trở nên thu hút rõ ràng.

Cách chọn ly rượu vang

Sự khác biệt lớn giữa ly thủy tinh và pha lê chính là về hương vị rượu cảm nhận khi so sánh hương vị giữa hai loại này. Những gì ly thủy tinh mang lại thì pha lê đều có thể cung cấp, nhưng ly thủy tinh lại không thể cho nhiều cảm nhận tinh tế như ở pha lê.

Tinh thể ngày nay mới được sử dụng không chứa chì đang là một xu hướng mới của người tiêu dùng. Nhà sản xuất dùng loại này trong pha lê với hàm lượng chứa trong đó là một lượng kẽm, carbonate và oxit titan. Các loại chất này giúp thay thế chì truyền thống nhưng ít bị khúc xạ ánh sáng cũng như có trọng lượng nhẹ hơn.

Nên để nói về chất lượng, những chiếc ly pha lê sẽ giúp vang trong ly có trải nghiệm tốt hơn. Chất lượng ly cao đồng nghĩa với giá thành cao nên những chiếc ly này thường ít được tiêu thụ. Ly cũng khá dễ vỡ nên để sử dụng chúng, người dùng cần nhẹ nhàng hơn. Nhưng điều có thể khẳng định rõ ràng là, ly rượu vang pha lê cao cấp chính là thứ khẳng định đẳng cấp cho người sành rượu.

Rượu vang đỏ

Tuy các dòng rượu vang đỏ cho màu ruby thẫm nhờ sự lên men nho cả vỏ nhưng nho sử dụng lại có màu đen. Thịt nho là tác nhân lớn làm cho vang có màu sắc như vậy. Rượu vang đỏ thường có hương vị mạnh mẽ và có tiềm năng kết hợp với thực phầm mạnh mẽ giống vậy. Như các món từ thịt đỏ, mì ống đều giúp cho các dòng vang đỏ ngon miệng.

Các loại nho đỏ trên thế giới hiện nay đều rất đa dạng và phong phú. Nhưng chúng vẫn có một kiểu ly rượu vang đỏ uống chung. Ly rượu vang đỏ có phần bầu thân dầy dặn và trơn hơn. Chúng cũng có vành ly rộng hơn để người dùng có thể ngửi hương thơm rượu dễ dàng hơn. Ly dáng bầu hơn này được thiết kế để rượu vang đỏ có diện tích tiếp xúc với không khí nhiều hơn.

Một số loại ly rượu Bordeaux chuyên dùng cho những dòng vang đỏ truyền thống từ các loại nho nặng hơn như Cabernet và Merlots. Dạng của ly này có phần cao hơn nhưng bầu ly lại không lớn bằng. Độ cao của ly giúp rượu tiến thẳng vào bên trong khoang miệng của người dùng. Các loại ly Burgundy lại thiết kế với phong cách của ly với trái nho nhẹ như Pinot Noir. Chúng không quá cao những bầu ly lớn để cho cam nhận tinh tế hơn.

Rượu vang trắng

Nho màu xanh lá cây được lên men thường cho nhiều hương vị cay và cam quýt đặc trưng. Quá trình xây dựng rượu vang trắng được loại bỏ hết lớp vỏ nho nên cơ thể rượu nhẹ nhàng có tiềm năng thích hợp với thực phẩm đơn giản. Hợp với các món cá, gia cầm và thường được ướp đá trước khi sử dụng.

Ly rượu vang trắng sẽ có hình chữ U thẳng đứng, khác hoàn toàn so với ly rượu vang đỏ. Đây là dòng ly cho hương vị tốt giữ lại nhiệt độ mát lâu hơn. Phong cách ly rượu vang giúp chúng được được vào miệng với vị trí tiếp xúc đầu tiên là lưỡi để cảm nhận dư vị ngọt của vang. Chúng cũng có cấu tạo cứng và cao hơn cho cảm giác đậm đà hơn.

Rượu vang sủi

Đối với các loại rượu vang sủi bọt hoặc sâm banh chứa một lượng lớn carbon dioxide. Đây là một sản phẩm tự nhiên trưởng thành từ quá trình lên men cho kết cấu lấp lánh với nhiều bọt tươi nổi lên lăn tăn. Chúng nên dùng các dạng ly rượu thẳng đứng và hẹp hơn so với tất cả các ly khác để giữ lại lượng cácbon và hương vị bên trong.

Rượu vang hồng

Khác với dòng vang đỏ, vang hồng đ ược xuất phát từ việc vỏ nho được lên men trong vài giờ. Hoặc chúng là sự kết hợp tinh tế của rượu vang trắng và đỏ nên cho màu hồng đẹp mắt. Hầu hết, các dòng vang hồng này đều cung cấp một độ ngọt lớn, đặc biệt là các dòng sản phẩm từ nước Mỹ.

Khi chọn một loại ly hợp với vang hồng, người ta sẽ thấy đây là một dạng ly mới và lạ lẫm nhất. Vành ly có hình loe ra phía ngoài cho phép rượu vang hồng chảy ra khỏi ly dễ dàng vè tiếp cận ngay với lưỡi người dùng. Chúng cũng tăng thêm sự nhạy cảm trong vị giác người dùng. Thiết kế này đáp ứng hương vị ngọt giúp chúng tăng thêm sự cân bằng, giữ vững sự cân bằng trong rượu.

Rượu tráng miệng và rượu mạnh

Vang tráng miệng thường là vang ngọt dễ cho cảm giác thích hợp với mọi bữa ăn cuối. Chúng cũng sử dụng cùng loại ly với rượu vang tăng cường. Các loại vang tăng cường thường cho nồng độ cồn cao và phong cách riêng biệt từ việc hỗn hợp vang với các dòng rượu chưng cất. Ly thường dùng có dáng nhỏ hơn để rượu tiếp xúc thẳng vào khoang miệng tráng cho vị ngọt bị ngấy.

Một số loại ly khác

Ly rượu đa năng là lựa chọn hoàn hảo cho túi tiền của nhiều người bởi chúng có thể sử dụng với rượu vang đỏ và trắng. Mặc dù hiệu quả mà chúng mang lại không cao, những chi phí thấp nên chúng cũng là loại có thể chấp nhận được. Loại ly này là sự giao thoa giữa ly rượu vang đỏ và vang trắng với hình thái mềm mại phù hợp.

Loại ly không thân khác co kiểu dạng giống với các loại ly uống nước truyền thống với phong cách khá hiện đại. Với kiểu thiết kế này, khả năng vỡ ly giảm thiếu đi đáng kể lai có thể làm ấm nhận lượng rượu bên trong. Thân ly cũng khá mỏng mạnh cùng phần bầu ly thuân dần về phía đầu nên cũng có thể sự dụng với vang đỏ.

Là đơn vị cung cấp rượu vang, ly uống rượu vang cũng như các phụ kiện rượu vang chính hãng, đã khẳng định uy tín trên thị trường nhiều năm, Rượu Tốt sẵn sàng đồng hành cùng những người tiêu dùng thông thái. Chúng tôi cung cấp dịch vụ tư vấn miễn phí về ly uống rượu, chủng loại rượu như rượu vang Chile, Pháp, Ý.v.v.. Cũng như ẩm thực kèm theo cho mọi khách hàng quan tâm. Rượu Tốt luôn là địa chỉ mua hàng tin cậy cung cấp các thông tin chính xác về rượu vang nói chung và thưởng thức rượu vang nói riêng cho người mua hàng.

Mọi thông tin cần tư vấn vui lòng liên hệ:

Website: Ruoutot.net

Facebook: Rượu Tốt

Phone contact: 097-152-1768 hoặc 046-253-3294

Địa chỉ: Công ty TNHH Dịch vụ và Thương Mại Toàn Thịnh. Số 16A Tổ 100, Đường Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội